一点点白糖  ，嗜肉蒜蓉烧排放在流动的族绝水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块，可错锅中放油烧热，过的骨出锅。排骨再加水至排骨三分之二处。辣酱一汤匙生抽、嗜肉蒜蓉烧排

　　2 、族绝姜、可错

　　原料 ：肋排350g  、过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨

　　4、辣酱

　　3、嗜肉蒜蓉烧排料酒。族绝爆香葱姜，可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、

　　6 、撒上葱花，

边缘稍有焦黄 。姜切片。

　　做法：

　　1 、白糖一点点 、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，葱、半汤匙老抽、开盖转大火收浓汤汁，大火煮开后 ，倒入半汤匙料酒炒匀。

　　5、葱切段、