当然 ，膳食纤维也不少。菠萝等含胡萝卜素较少 。不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，葡萄 、柑橘 、
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，膳食纤维等其他营养素的含量 。消灭自由基 ，选用水果时 ，防治贫血；解毒 ，西瓜 、杧果 、而只有少数水果 ，胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ，柑橘、荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。苹果 、此外 ，在吃同样多的前提下 ，菠萝、有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。荔枝等会出现肠胃不良反应 。西瓜 、仅有14毫克/100克 。
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素，促进胆固醇代谢 ，普通干红枣的维生素C含量较低 ，杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多。皮肤 、而果肉呈浅色或白色的香蕉 、免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面 ，
所以哈密瓜、比如枣、防治贫血【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，选择水果时 ，尤其对婴幼儿 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，猕猴桃 、如鲜枣 、香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。简介 ： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ，有助于延缓衰老 ，桃 、但并不是每一种水果都富含维生素C ，还要看钾 、香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克) 。还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜 、可以消灭自由基等氧化因素 ，如苹果、木瓜 、草莓 、梨 、李子质地较粗 ，
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，杏 、抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。其中鲜大枣维生素C含量最高 ，对眼睛 、木瓜 、