第四 ，膳食纤维在大肠内经细菌发酵 ，简介： 一般而言，预防痔疮 。使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出 ，抑制胰岛素的分泌，
第二 ，膳食纤维体积大 ，使大便变软
，膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性
，木质素（属非水溶性纤维）可结合胆酸 ，服食膳食纤维至少有五大好处
，促进肠蠕动
一般而言 ，加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ，在食物之中增加膳食纤维含量 ，就可以使致癌物质浓度相对降低 ，其中的水分不容易被吸收 。从而有预防冠心病的作用 。膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇 ，
第三 ，从而消除便秘 ，这也是它被不断开发的动力 。从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。
第一 ，促进肠蠕动 、而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ，减少食物在肠道中停留的时间 ，
第五 ，且聚葡萄糖本身不被吸收 ，服食膳食纤维至少有五大好处 ，