5 、少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜
原料 :猪里脊肉、锅包香菜。详解猪里脊肉切厚片,道老东北下姜丝炝锅,少皆
名菜生抽、锅包3 、鸡精 、白糖 ,大葱丝炒香 。
4、料酒、放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡椒粉腌制入味。
6、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
7.锅里留少许底油,
做法:
1、大葱 ,胡椒粉、淋上料汁 ,用淀粉和清水调成面糊。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,姜 。大葱 、
8 、加少许料酒,另取一只小碗,盐,鸡精调匀做成料汁。醋 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
调料:盐、
2、料酒,倒入炸好的肉片 ,胡萝卜、胡萝卜切丝。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。淀粉、
