准备好各种食材 。分钟所有食材放入大碗中加入盐  、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟

春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，小山笋、分钟

　　4、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　食材：豌豆苗 、春季巢切丝 、版鲜小山笋、分钟锅中加入适量冷水 ，易快

　　5 、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　3、

　　2、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。捞出后立刻过冷水 ，切小段。香油

　　做法：

　　1、鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　6 、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、蟹味菇 、豌豆苗轻焯一下 ，