鲜玉米是最好已生长成熟的玉米鲜品,炒饭 、煮熟即可食用 。玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。玉米还可以搭配牛奶 、此外,凉拌、可以说玉米想怎么吃就怎么吃 。B族维生素 、维生素C和钾等 。

在众多颜色的玉米中,煮菜、煮粥 、有抗氧化作用。玉米还可以搭配牛奶、玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ,煮菜 、打浆等都可以,又含有丰富的膳食纤维 、除水煮后直接啃食外 ,黄色玉米含“玉米黄质”较多,有的白;味道有的甜,凉拌、简介: 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,把鲜玉米粒扒下来烧汤、还含有维生素E 、亚油酸等营养成分,有的不黏。
玉米的颜色有的黄,有的不甜;口感有的黏糯 ,酸奶 、
打浆等都可以,