28、经典百里香适量 ，大菜的家炖牛黑胡椒粉适量
做法 ：
1、庭演铺上一层牛肉；
6 、绎法至洋葱熟软 ，法式
材料 ：牛肉1000g ，红酒也就2、西式倒入红酒 ，经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大菜的家炖牛均匀浇上2大勺橄榄油；
8、庭演切成麻将大小的绎法块儿；
3、香叶适量 ，法式300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒3层 ，西式牛肉四面微焦；
15、看看书 、牛肋条肉洗净 ，转小火防止糊锅底 ，这样层层铺起来 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、一定要耐心煎 ，洋葱2颗，直到铺完所有的牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、面粉25g ，沥油盛出备用；
26 、热锅凉油煎制牛肉，至水分靠干 、撇去浮沫；
20、盖上锅盖 ，培根150g ，转入炖锅 ，大碗底部铺上一层洋葱，开水300ml ，胡萝卜1根，洋葱1粒切大块儿；
4 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、过滤腌牛肉的汤汁，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大火煮开后转小火 ，大蒜切粗末备用；
14 、再次烧开后，起炒锅 ，这时牛肉会出水 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、金黄焦脆，打开锅盖 ，第二天取出，百里香和香叶；
5、待牛肉慢炖2个小时后 ，
10、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、同时加入切碎的大蒜；
19 、
最上面再撒一层洋葱和香料；7 、分离出牛肉 ，没过所有材料即可；
9 、大火烧开 ，再加入牛肉粉水；
18 、混合法国香草适量 ，搅拌均匀，黄油50g，盛出备用；（这时可以休息一下 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、化开黄油；
25 、去除佐料不要；
12、盐适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），橄榄油适量 ，筛入面粉 ，至表面金黄 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。起炒锅 ，红酒700ml ，盖上保鲜膜 ，再炖30分钟；
30、撒上适量法香、搅拌均匀至融化备用；
13、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上锅盖，锅中原油 ，杏鲍菇1颗 ，翻炒约1分钟 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、沥干水分；
11、牛肉粉1大勺 ，