加小半勺盐 ，零厨大火烧至八成热，艺也鸡精、做牛肚胡椒粉、家常盐、菜西红辣椒1个、芹烩

零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉，做牛肚炒至西芹微微出水，家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹、菜西红辣椒 、芹烩炒匀至水分收干即可装盘 。零厨卤牛肚200克、艺也鸡精 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，植物油 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，

　　原料：西芹80克、