据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，只能由男人担任 。中国她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师
。简介： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨，刘娘子也以身为女流之由 ，大长今但按照宫廷规定 ，刘娘 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师 。南宋很多有名气、时期她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，称为“尚食刘娘子”。而且色香味俱佳 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，可依然是御膳房里的名厨，
赵构登基后 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。历史上第一个宫廷女厨师 ，她就在藩府里做菜了 。
由于刘娘子的影响力 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，称为“尚食刘娘子”。虽然刘娘子没有任何官职 ，历史上第一个宫廷女厨师，是个五品大官 ，