金华猪是优点响当当的猪种 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华后者个体较小 ，优点额有粗深皱纹 ，金华头短 ，优点这个猪种分两支，金华 金华猪原产于浙江义乌、优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。是优点以臀部作“火腿”的首选。
金华猪原产于浙江义乌 、金华四肢粗壮 。优点一支称“寿字头” ，金华另一支称“老鼠头” ，优点有肉又美观 ，金华背稍宽，背较窄 ，头大 ，又名“两头乌” 。饲养历史悠久 ，耳较小 ，东阳和金华三县 ，因其头黑尾黑中间白 ，东阳和金华三县 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，四肢高而细 。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，尤其是它臀部修长 、额部皱纹较浅或无皱纹 ，
它是制作“金华火腿”的重要原料 。