

夹菜时
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一道菜上桌后,夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,谨防筷子打架。吃饭简介 : 一道菜上桌后 ,要等到菜转到自己面前时再动筷 ,夹菜一次不宜过多 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,也不要为其夹菜 ,
