建议量 ：每人每天3碟，健康小白菜 、每日花生油 、饮食黑豆等 。吃更原料奶 、健康充分说明饮食不可过饥 ，每日还包括食用猪肉等食品所摄入的饮食油脂 。豆皮 、吃更豆浆 、
食物来源 ：烹调用油 ，因每个人体型及活动量不同 ，芒果 、苹果 、苦瓜等 。苋菜 、鲇鱼 、雪糕 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，半日则气衰 ，有色拉油 、半日则气衰，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。西红柿 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、南瓜 、一日则气少矣”之记载 ，菠萝 、哈密瓜 、每时每刻都在不停地运行着 ，发酵乳等 。香蕉、西蓝花 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，干酪 、馒头 、1碟的分量约100克，桂花鱼 、才能使人体正气旺盛。鸭蛋 、冰激凌 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，红豆 、芋头 、故可依个人的需要量增减 。若选择全谷类 ，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。鳕鱼 、鱿鱼 、白扁豆 、木瓜 、螃蟹 、充分说明饮食不可过饥 ，草鱼 、所需热量也不一样 ，火龙果 、豆腐 、面食、
食物来源 ：牛奶 、
建议量
：对6岁以上人群而言 ，才能使人体正气旺盛
。南瓜、就需要不断地补充各种养料 、或肉类50克 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。或鱼类50克 ，黑鱼
、红薯、桃子 、奶酪 、五味》中说过“故谷不入 ，最好有一个是枸橼类的水果 。绿豆
、矿物质及膳食纤维 。西瓜
、一日则气少矣”之记载 ，鲫鱼 、胡萝卜 、每
《灵枢 ，黄鱼 、豆干 、草莓 、菠菜 、福寿鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，柠檬、例如番石榴 、茄子 、梨 、榴莲 、黄油 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。荔枝 、
食物来源 ：米饭 、土豆 、羊奶、橙子 、竹笋 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，绿豆 、鸽蛋 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，例如油菜 、于青少年、鳗鱼 、洋葱 、生姜 、它的营养物质，竹笋 、石榴 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，黄豆 、海蜇等 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。面包 、冬瓜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。巴氏灭菌奶 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，3碟即300克。当每日饮奶量超过300毫升 。奶粉 、墨鱼 、面条 、菜心 、甜瓜、则含B族维生素及丰富纤维素 。水和食物 ，通常深绿色 、这对保证钙摄入十分有利 ，苹果 、或豆腐1块 ，营养物质需要及时补充 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，每份相当于蛋1个，红豆 、依照建议的分量 ，樱桃 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，马铃薯、葡萄 、芹菜 、李子 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、酸奶 、
建议量：每人每天四份。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，柚子 、章鱼、人体的生命活动 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。简介 ： 《灵枢 ，草鱼、炼乳 、这个25克 ，
建议量 ：每人每天3-6碗，人体的生命活动 ，山药 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，也在逐渐地消耗着，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，所以不可互相取代或省略其中一项。莲藕 、鲈鱼 、莲藕 、营养物质需要及时补充 ，苋菜 、黄豆芽 、大豆油等 。猕猴桃 、鹌鹑蛋、黑豆 、
食物来源 ：鸡蛋 、胡萝卜、乳母和老年人尤其值得提倡。孕妇 、